Continúan los talleres después de un exitoso primer día el pasado 29 de agosto. El grupo, de unas 20 personas, trabajó en las tareas prácticas para preparar el terreno de una pequeña tala para sembrar cultivos orgánicos, y aprendieron las bases teóricas de la agricultura ecológica. A continuación las fechas y temas pendientes (sujeto a cambios según progreso y condiciones del tiempo):
12 de septiembre: Preparando el terreno para sembrar, bancos abonados al contorno, abonamiento. Control de erosión y flujos de agua. Biodiversidad productiva. Asociaciones y rotaciones.
26 de septiembre: Distintas maneras de sembrar: trasplante, directo, bancos, hoyos; semilleros en bandejas y en la tierra. Plantas medicinales en la finca ecológica.
10 de octubre: Mantenimiento de las siembras: desyerbar, abonamiento, control de plagas y enfermedades, riego, cosechar, guardar semillas, entre otras tareas.